eFlore

Description de Coste

165 Eruca sativa Lamk. Roquette

- . Plante annuelle, hérissée à la base  - tige de 20-60 cm, dressée  - feuilles épaisses, lyrées-pennatifides, à lobes incisés-dentés  - fleurs blanchâtres ou jaunâtres, veinées de violet, grandes  - sépales dressés, les latéraux un peu bossus, plus longs que le pédicelle  - stigmate fendu en 2 lobes connivents  - grappe fructifère longue, à pédicelles courts et épais  - siliques dressées, courtes, subcylindriques  - valves convexes, à 1 nervure  - bec comprimé en sabre, égalant la moitié des valves  - graines globuleuses, lisses, sur 2 rangs.

Écologie Lieux vagues et cultures, dans le Midi, l'Ouest et le Centre ; naturalisé ailleurs.

Répartition Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.

Floraison Avril-juin. .

Usages Les feuilles sont excitantes et se mangent en salade.

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Phytosociologie

- 13/3.0.2.0.3
Roemerion hybridae Braun-Blanquet 1931 ex Rivas Martínez, Fernández-González & Loidi 1999 - annuelles commensales des moissons basophiles, thermophiles, méditerranéennes
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Taxons supérieurs

Nom retenu

Synonymes

et 14 autres synonymes

Taxons inférieurs

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